【旅讀播客】謝金魚：「好」吃的歷史 > 謝金魚：「好」吃的歷史
亂世遺澤：北朝風味實錄
 
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你可能沒想過賈思勰編纂的《齊民要術》一書，也「很好吃」! 書中很大一部分紀錄了北朝人常吃的麥醬、醃梅、醃茗荷、乾栗，以及羌煮、蒸熊肉、蜂蜜雜煮。
 
謝金魚｜【旅讀播客】謝金魚：「好」吃的歷史