【旅讀播客】謝金魚：「好」吃的歷史 > 謝金魚：「好」吃的歷史
《易牙遺意》簡潔淡雅吃食：古代江南土豪這樣吃！
 
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本書寫法有點類似於古代的醫方，有比較清楚的比例，也不涉及過多的描寫，基本上家常飲食都算具備，而且手把手地告訴讀者如何料理，真可說是明代的傅培梅了。
 
謝金魚｜【旅讀播客】謝金魚：「好」吃的歷史