從0開始學手沖咖啡

想學手沖咖啡卻不知道從哪開始?這堂課專為「零咖啡基礎的新手」打造!不需要昂貴器材和複雜知識,只要跟著課程一步步操作,你就能快速理解風味背後的原理,並親手沖出第一杯讓自己驚艷的好咖啡。

從器具挑選、研磨度判斷、注水節奏,到如何穩定萃取、調整風味全部拆解給你聽。
上完這堂課,你將能獨立完成手沖流程、理解風味變化,並沖出屬於自己的精品咖啡。無論是自用、分享、提升生活儀式感,都從這堂課開始!

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6部影片,49分鐘