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教育
5 年 9 個月
雪莉酒是講到加烈酒最不能忘記提及的酒款,從Fino-Manzanilla-Amantillado-Oloroso等一直分類下去,氧化型態的特殊香氣甚至帶些消毒水的或紹興酒的氣味,非常有趣刺激,一起來了解一下這個複雜卻好玩的分類吧!
生活/嗜好
5 年 6 個月
好的葡萄酒來自好的葡萄,而好的葡萄來自好的土壤。人類在過度使用環境資源後,終將要把自然還原,重新回到大自然的懷抱,感受大自然與人類共存的和諧力量。今天就讓我們一起來探討多元土壤帶給葡萄樹、葡萄酒的不同風格與色彩吧!
教育
5 年 6 個月
分數不是絕對,而是一種方便。在這個凡事要求快速變遷的時代,方便只是順便,還是把主導權留給自己吧!
內容講解近代100分制度、20分制度以及五星制度的評比與起源。