茶藝師的10堂終身受用茶學問 | OMIA學東西讓生活更美好

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4 年 1 個月

「關於喝茶的一百問?」！直播影片 3/20（五）20:00

甚麼是六大茶類❓️紅茶泡多久風味最好❓️高山烏龍該用幾度沖❓️碧螺春怎麼泡會更香❓️

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4 年 4 個月

【精華試閱】重發酵烏龍茶（紅水蜜烏龍）介紹與泡法

【精華試閱】重發酵烏龍茶（紅水蜜烏龍）介紹與泡法

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4 年 4 個月

淺談六大茶類

從茶的分類帶您進入茶的世界，帶您一窺六大茶類的製法

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4 年 4 個月

台灣茶葉歷史與台灣各地茶產區、茶特色簡介

台灣茶葉興起的歷史重點大事紀，綜觀全台各地著名的茶產區及各款茶葉之特色介紹

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4 年 4 個月

台灣綠茶（碧螺春）介紹與泡法

台灣碧螺春綠茶之產區、製程和風味特色，以及帶您實作沖泡，沖泡綠茶時的注意事項＆技巧

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4 年 4 個月

重發酵烏龍茶（紅水蜜烏龍）介紹與泡法

台灣傳統的凍頂烏龍茶的相關介紹與小壺泡法

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4 年 4 個月

清香型烏龍茶（匠作森韻烏龍）介紹與雙杯泡茶法

台灣主流的高山烏龍茶的相關介紹與台灣特色雙杯泡，還有沖泡＆品茗方法示範教學

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4 年 4 個月

東方美人茶介紹與泡法

東方美人茶之歷史、產區、製程和風味特色，以及帶您實作少見的茶碗沖泡

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4 年 4 個月

台灣紅茶（紅玉紅茶）介紹與泡法

講述紅茶的風味介紹、沖泡方式，以及「蓋碗」的歷史沿革與沖泡技巧介紹

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茶席的起源與茶席禮儀介紹

各國泡茶大不同！概述各國泡茶禮儀與中國歷史流傳下來的茶文化。泡茶需要注意哪些事情呢？

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